Lunchroom

Broodje Old Amsterdam met mosterd

Broodje gerookte zalm en roomkaas

Broodje filet americain met een gekookt eitje, mayo en ui

Broodje huisgemaakte tonijnsalade

Broodje carpaccio met pijnboompitjes, pesto, rucola en rode ui

Alle overige belegde broodjes vindt u op het digitale broodjesscherm

Broodje warme beenham met heerlijke honing-mosterdsaus

Broodje warm vlees met onze beroemde pindasaus

Broodje roombrie uit de oven met honing en pijnboompitjes

Broodje grillworst van onze slager met mosterdsaus

Loempia Beethoven met ham, gebakken ei, atjar en oosterse saus

2 kroketten met 2 sneetjes landbrood en een bol huisgemaakte huzarensalade

Huzarensalade de luxe: huisgemaakte huzarensalade met ham, ei en toast

Zalmsalade de luxe: huisgemaakte zalmsalade met hollandse garnalen, gerookte zalm en toast

Rosbief speciaal op landbrood wit of bruin gekookt eitje, mayonaise en rode ui

Geitenkaas op landbrood wit of bruin, gegratineerd met honing en walnoten

Lunchplatter: tomatensoepje, garnalenkroketje en een klein stokbroodje filet Americain

Biefstukpuntjes (op een baquette wit /bruin of landbrood wit/bruin) wokgroente en sesam ketjapsaus

Pulled pork op turks brood met barbeque saus en coleslaw

Hete kip op turks brood met paksoi en taugé

Carpaccio
Salade met dun gesneden ossehaas, pestodressing, Old amsterdam, pijnboompitjes en zongedroogde tomaat

Tonijn
Salade met huisgemaakte tonijnsalade, romige dressing, rode ui, kappertjes en gekookt ei

Geitenkaas
Salade met gegratineerde geitenkaas,honing en walnoten

Vis
Salade met gerookte zalm, hollandse garnalen en huisgemaakte tonijnsalade

Biefstukreepjes
Salade met biefstukreepjes , sesamdressing, chilipepers en knoflook

Tosti kaas

Tosti ham en kaas

Tosti Hawaï (ham, kaas, ananas)

Tosti met brie, honing en pijnboompitjes

 

Panini kaas

Panini ham en kaas

Panini Hawaï (ham, kaas, ananas)

Panini gerookte zalm en roomkaas

Panini pikant (kaas, salami en pepers)

Uitsmijter ham of kaas

Uitsmijter ham en kaas

Uitsmijter rosbief

Boerenomelet

Uitsmijter Beethoven (3 broodjes, 1 spek, 1 ham, 1 kaas en een bol huisgemaakte huzarensalade)

Uiensoep met kaascrouton

Tomatensoep met pesto en room

Soep van de week (zie krijtbord)

Hamburgers

Broodje hamburger “Speciaal” (mayonaise, ketchup en ui)

Broodje hamburger “Beethoven” (gebakken ei, ham & saus naar keuze)

Broodje hamburger “Hawaï” (gebakken ei, ananas en saus naar keuze)

Broodje hamburger “Cheese” (cheddar kaas en saus naar keuze)

Broodje kipburger met sla, tomaat, komkommer en saus naar keuze

Normaal - gebakken ei, huisgemaakte huzarensalade, ham en Amsterdamse kroket

Vis - gerookte zalm, garnalenkroket en huisgemaakte tonijnsalade

Puntzak huisgemaakte verse friet

Bordje huisgemaakte verse friet

Huisgemaakte appeltaart

Huisgemaakte appeltaart met slagroom